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25 expériences scientifiques à croquer pour découvrir l'univers des cupcakes & whoopies. De nombreux accessoires pour préparer ces petits gâteaux si délicieux et réaliser soi-même les décorations ! Une notice de 40 pages pour comprendre comment fonctionne la levure, pourquoi les blancs en neige permettent-ils aux gâteaux de gonfler ? Sans oublier les 10 recettes de gâteaux et les 9 recettes de décorations ! Notice illustrée en couleurs.
Sa vocation est de faire découvrir aux enfants le monde des cupcakes & des whoopies, ces gâteaux très tendances. Comment préparer ces gâteaux ? Comment les décorer ? Buki a décidé d'apporter un regard scientifique en répondant à de nombreuses questions telles que : Qu'est-ce que la levure chimique ? Pourquoi la levure permet aux gâteaux de gonfler ? Pourquoi les blancs d'oeufs montent-ils en neige ? Comment réaliser ses propres décorations ? La plupart des expériences demandent d'utiliser un four.
Contient :
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